Olivo Varietà Leccino

Olea Europaea

Di 2 anni, vaso cm. 15×15, h.cm. 150/170

La scheda tecnica dell’olivo Leccino indica che è una varietà rustica, resistente al freddo e agli sbalzi termici, con foglie argentee e fioritura tra aprile e maggio. I frutti, di media pezzatura, sono ellissoidali e di colore nero-violaceo a maturazione, adatti sia per la produzione di olio che per il consumo da tavola. L’olio di Leccino, fruttato maturo, presenta sentori di erba, mandorla e carciofo, con un medio contenuto di polifenoli e un buon equilibrio tra acidi grassi insaturi e saturi.

Caratteristiche principali:

• Resistenza:Molto resistente al freddo e a varie malattie dell’olivo.
• Portamento:Albero di grandi dimensioni con rami cadenti e chioma folta.
• Fioritura:Tra aprile e maggio, con foglie argentee.
• Frutto:Olive di medie dimensioni, di forma ellissoidale, di colore nero-violaceo a maturazione.
• Olio:Fruttato maturo, con sentori di erba, mandorla e carciofo.
• Raccolta:Fine ottobre, inizio novembre.
• Utilizzo:Produzione di olio extravergine, olive da tavola.
• Impollinatori:Varietà autosterile, necessita di impollinatori come Pendolino, Maurino, Frantoio.
• Adattabilità:Si adatta bene sia alla raccolta meccanizzata che a quella manuale.

In caso di avversità meteo come (pioggia prolungata) le spedizioni possono essere posticipate di qualche giorno.